Gratarul ceramic Kamado Grill poate fi o alegere inspirata pentru oricine isi doreste sa aiba in gradina un gratar bun pe care sa pregateasca cele mai delicioase fripturi si nu numai. Gama Kamado este alegerea preferata in randul americanilor si este un produs inspirat de japonezi, reprezentand maestrul anilor ’60 in materie de gratare de gradina.
Gratarul prezinta perete din ceramica cu o grosime de 2 cm si asigura o capacitate foarte mare de stocare a caldurii, caldura este absorbita pentru ore intregi si distribuita uniform astfel incat sa ofere interiorului temperatura optima pentru prepararea excelenta a alimentelor. Totodata, este prevazut cu un capac etansat la aer si asigura un constum de combustibil foarte mic, cu pana la 50% mai mic comparativ cu gratarele conventionale.
Temperaturile de gatit pot varia intre 50 si 425 de grade Celsius, gratarul creand un aer similar cu cel din cuptoarele standard, putand fi controlat prin intermediul orificiilor de aerisire. Astfel, este foarte usor de reglat temperatura inteiroara, lucru pe care nu il poti face si cu un gratar traditional. La nivelul capacului, prezinta si un termometru colorat care afisaza temperatura interna, dar care faciliteaza si controlul caldurii.
Gratarul Kamado Grill este prevazut cu material sub forma de piatra cu dimensiuni de gratar de ceramica ce are capacitatea de a mentine eficient umezeala in interior pentru ca produsele alimentare la gratar sa nu se usuce si sa fie foarte suculente. In acelasi timp, trebuie sa stiti ca aveti posibilitatea de a gati si cu capacul deschis la fel de bine. Grill-ul are o suprafata generoasa de 61.5 cm.
Pe de alta parte, puteti folosi acest gratar nu doar in propria gradina, ci il puteti transporta foarte usor fiind potrivit inclusiv pentru excursii. Cand ajungeti la destinatie, trebuie doar sa dislocati cadrul robust din otel inoxidabil si sa plasati grill-ul in acesta.
Modelul in discutie este usor de aprins si se incalzeste rapid, iar in aproximativ 15 minute masa poate fi gata. Ofera alimentelor o aroma delicioasa, bucatile de carne ramanand fragede in interior, prevenind uscarea acestora. In acelasi timp, este usor de curatat, fiindca beneficiaza de functie de auto-curatare. Ceea ce trebuie sa faceti este doar sa incalziti dupa utilizare gratarul la 350 de grade Celsius, iar funinginea, grasimea si particulele de mancare vor disparea numaidecat.
Kamado Grill ofera 6 optiuni culinare combinate:
- Cuptor grill – ce permite prepararea fripturilor, dar si legumelor atingand un nivel optim de preparare, fara sa fie nevoie de un control atent al procesului de gatit. Adaugati carnea si legumele pe grilajul incins si gratarul ceramic se va ocupa de prepararea lor in parametri optimi.
- Cuptor cu carbune – este excelent pentru prepararea fripturii infuzate cu aroma auntetica de carbune. Gratarul se incalzeste si este gata de utilizare in doar 15 minute, carbunele arzand pe o perioada mare de timp. Utilizand carbune veti obtine un kebab suculent, barbeque aromat si asa mai departe.
- Cuptor de pizza – puteti prepara pizza delicioasa cu aroma celei pregatite in cuptorul cu lemne. In plus, puteti coace si paine, rata Peking, terci de ovaz, prajituri sau supe crema.
- Cuptor Tandoor – cu ajutorul caruia puteti prepara pilaf, samosa de miel, prajituri si asa mai departe.
- Barbeque – inlocuiesc cu succes gratarele barbeque, oferind posibilitatea de a pregati diverse preparate intr-un singur loc, fara sa fie nevoie de construirea gratarelor voluminoase.
- Afumatoare – puteti afuma peste si alte preparate la cald sau la rece.
Corpul gratarului este realizat din ceramica rezistenta la caldura. Este acoperit cu smalt rezistent la caldura. Prezinta manere din fonta si rafturi din bambus si tec. Dispozitivul de deschidere este fabricat din otel inoxidabil, precum si cel de fixare al cuptorului. In plus, il puteti accesoriza si cu elemente precum gratar de coaste, extensie gratar, gratar pentru gatit pui, cadru pentru ardei copti, dispozitiv de inaltare, cleste de prindere gratar.
Asadar, gratarul Kamado Grill este o varianta potrivita si pentru gusturi sofisticate ce ofera o flexibilitate foarte buna si posibilitatea de a prepara o gama variata de mancaruri. Cumparatorii sunt extrem de multumiti de alegerea facuta si declara ca acest gratar a fost exact ceea ce isi doreau – suficient de spatios pentru a prepara mai multe portii de mancare, diverse moduri de preparare a mancarii si o curatare simpla, fara efort. Alimentele pregatite cu ajutorul acestui produs capata un gust savuros, testandu-l in diverse moduri. Il recomanda cu incredere mai departe si sunt de parere ca raportul calitate/pret este unul bun.
